先日ボランティアのほーでクリスマスパーティーに行って来まして。バス旅行以来２ヶ月休んでたからせめて･･･参加できてよかった。一応スタッフという名目なんだけど、参加費なしなのが毎回･･･いやいいんだけど 去年は二段スポンジを土台に生クリームを作り、…

豚コマが安かったのでタケノコを買う。本当は手前で切るほうがいいんだけど、面倒なのでスライス済 1.豚肉に酒を振り、しょうがと醤油で下味。その後片栗粉を薄くまぶす 2.ピーマンは種とヘタをとり、縦に細切り。タケノコは水洗い 3.サラダ油を熱したフライ…

夏冬一月前からサークルチェックに余念がなかった、あの頃は。2001年８月から2006年12月まで、わずか14会場しか行ってませんが。私が行った日は全て晴れていたのが今でも不思議。雨を一回も経験することなく、年末の始発ホームで雪がちらついた程度。･･･深夜…