の献立

山芋すって生たまご・だし醤油・背ワタ取って適当に切った生エビ・青ネギ・小麦粉入れてよく混ぜ、揚げ玉をさっくり混ぜて油ひいたフライパンに。これ主食
イチョウ切りの大根を水から茹でて、沸騰したら裂いたマイタケ・水洗いしたイイダコ入れてアクを取り、味付けはだし醤油。元々山いも多めのお好み焼き作るつもりだったが、こっち水量多めでそうめん茹でて、にゅうめんにしても良かったなぁと

最近梅酒飲み過ぎ。あーあとカツオのたたきもあった。切り落としみたいな、やっすく出てる品のさらに半額品