の献立

水・酒・だし醤油をベースに、早煮昆布・マイタケ・椎茸・刻み油揚げ・指で千切ったこんにゃく入れて、弱火でフツフツ
実はあんまりしない味見。若干塩っ気が足りなかったのでまた火にかけて、醤油適当にかけて混ぜたら完成ー。いつもの薄味ながらこれはよく出来た

あと刺身湯葉。近所のスーパーで消えてたので、お客様の声云々に復活希望と書いてきた品。しかしドロリッチベリー味復活の兆しがないな･･･。ああカフェゼリーはいいです