今月の

雑記

ボランティア活動は調理実習
四国は香川県讃岐地方に伝わる餡入り餅を使った雑煮。と、おにぎり
･･･あれ？雑煮＋コメ？と思ったもんだが、餡＝甘味とされたため
昆布だしに水から大根・人参・里芋を茹でる。白味噌を溶いて、餅投入。青のりふりかけて完成
うん、悪くない。想像より美味しい


さ、来月はボーリングじゃあああああまだ利き腕地味に痛いんだが治ってるといいなぁ