の献立

ボイルやりいかの骨を取って輪切り、戻しワカメと合わせて酢味噌和えに
チンゲン菜4把をてきとーに切り、茎のほうを鍋に並べる。少し水を入れる。ソーセージを斜め切りにして、上に散らす。最後に葉っぱを山にしてフタして弱火にかける
水分足さなくても地で染み出たので十分だったかなー。フタ取ったら予想よりひたひたになってて驚いた。おかげでチンゲン菜もくたくたに。えーと、火にかけ過ぎっていう。ソーセージから味出てるから、後は醤油・マヨ・マスタードなど