2010-01-28 の献立 夕飯 もやしラーメン+メンマ。豚モモ肉を拍子木っぽく切って片栗粉をまぶす。エリンギと細切りタケノコとを合わせ、オイスター炒めに。粉まぶす前に下味つけるべきであった ところである会話 「(鮮度が)大丈夫?」と聞いたら 「うーん、ピンク色になってないから多分平気」 「・・・それダメなラインだから」 さて、これは何でしょう?(笑。答えはナシで