の献立

夕飯

そば茹でてー、大根おろしてナメコ湯通ししておろしそば。先日釜玉にしたうどんと同じメーカーで、値段のわりにコシも強くて美味い
あと豚肉生姜焼き用を記述通り生姜焼きにする。チューブのしょうがと醤油を適当にまぶし、よく揉んでおく。フライパンで両面焼き色がつくまで。酒使わんでも柔らかく出来るものだなぁ