最近の笑える笑えない話 ドアチャイム鳴ったので外へ出たときー 『お父さんお母さんいますか?』 さー、私の実年齢は幾つだ(笑 話は飛んで、大抵の場合年齢なんてどうでもいいんだけど。敬語や謙譲語の関係は除く。ネット使ってて特にそう思うが、重要なの…
昨日のスライド あとローストポーク 昔始めた頃は炒め物は野菜から水分出まくり、それをどうにか、火加減とか試行錯誤のすえカラっと作れるようになりました。モヤシとかニラとか。が、今回失敗・・・したのは油揚げだったから。若干の水分があって味がしみるの…
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