大根とシイタケ忘れてたので、ハタハタ買ってきてスープにする。と、あぁまた忘れた。大根を半月に切るにあたって皮？表皮？を厚く剥くのはちゃんとしてたんだけどねぇ。沸騰した中、魚投下する前に塩入れとく忘れたー。浸透圧の関係で魚から味が出てしまう…
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