1.冷凍エビ(ジャンボ)を解凍、やや小さめに切る。塩と片栗粉をまぶす 2.竹輪を縦に切り、斜め切り。エリンギを短冊っぽく切る 3.油熱したフライパンでエビを炒め、色づいてきたら竹輪とエリンギ投入。その後火を一旦止める 4.ネギをみじん切りにして投入。卵…

しかし 「それはチョコレートケーキではなくガトーショコラ」 と訂正される。そうだったのかー