昨日の宣言通り 1.ジャガイモを茹でこぼし、スプーンで潰す。片栗粉は水分見ながら入れる。塩を適当に振る 2.小判型に成形、両面をこんがり焼く 塩分しかないのでケチャップやら醤油かける。あーそれと厚揚げをごま油で焼き、ショウガおろして出し醤油かけて…