2009-01-25から1日間の記事一覧

の献立

遅めに買い物に行ったら刺身が半額。惹かれつつ、冷蔵庫の鳥ももがやばいのでキノコとチンゲン菜を買うの巻 1.鳥ももの皮をひき、一口大に切る。酒・醤油・ショウガで下味 2.シメジを小分けにして、チンゲン菜をぶつ切りに 3.先に鳥ももを炒め、順に火を通す…