これといって浮かばないので簡単に済ます。昨日のとは別にむね肉が安かったので買っておく 1.しめじは石突を取ってほぐし、ニラとベーコンを適当な幅に切る 2.ベーコンの脂で炒める。水分が出ないよう火力を上げて、しめじ→ニラの順 3.味付けはこの手の炒め…