の献立

夕飯

カレー・シチュー用の豚肉にフォーク突き刺しまくり、塩こしょう振って酒を振っておく。ブロッコリーを適当に割って電子レンジに。水分吸わないよう底にザルを敷く。マイタケを裂く
豚肉をよく焼いて、マイタケ・ブロッコリーの順。強めの中火で水分出無いように炒め、ガラスープ・だし醤油・砂糖・オイスターで味付け