の献立

夕飯

鮭切り身に塩こしょうを振って小麦粉をまぶし、油とバターでムニエルに。あと新タマネギと鰹節・ごま油・醤油でオニオンスライス
･･･どうも塩振り過ぎを危惧したら薄味に。結局醤油かけてちょうどいい。もう少し小麦粉振って真っ白にして、カリカリにすると。ほうほう

TVチューハイ、パインアップル味とさらりと杏露酒。昨日と違い頭痛はなし。最近の度数に慣れたせいかチューハイ程度は物足りないのかもしれぬ