今度はちゃーんと昆布入れまして、またイチョウ切り大根・マイタケ・豆腐、と白菜ぶつ切りにしたのを沸騰させといて、ぬるま湯洗いした真ダラ切り身投下〜 とは別にうどん茹でて合わせると あと近所の焼鳥屋から砂肝と初レバー。ムネをおまけに貰う。レバー…
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